Dita

Вкусные покупки с iherb: цельнозерновая мука, сироп для оладьев, кофейный сироп с орехами.

IMG_4176.JPG

Блинчики я люблю готовить, правда не очень часто это делаю, по настроению. Сегодня хочу поделиться моим вариантом приготовления, нам потребуется:

[Spoiler (click to open)]


1. Цельнозерновая мука. В оболочке зерна содержатся: клетчатка, витамины B и E, минералы и микроэлементы (такие, как железо и марганец), белки. В отличие от белой муки, которая содержит только внутреннюю часть зерна (крахмал), цельнозерновая мука считается более полезной.

Я пробовала разные виды муки, сейчас остановилась на этих вариантах:

   


Bob's Red Mill, Buttermilk Pancake & Waffle, Whole Grain Mix, 26 oz (737 g)

Мука хорошего качества, органическая, кошерная. В составе все, что нужно для приготовления блинчиков.

Arrowhead Mills, Pancake and Waffle Mix, Buttermilk, 26 oz (737 g)

Эта тоже готовая смесь для блинов, органик, кошерная.

2. Молоко или вода. У меня рисовое молоко было под рукой, поэтому я его использовала.

3. Смешать муку с молоком, тщательно перемешивая, чтобы избежать комочков. Начинаем приготовление на предварительно разогретой сковородке. Я еще добавила корицу в смесь, но это по желанию. Жарим.

4. Подаем блинчики к столу. У меня к ним обычно ягоды, фрукты, корица и вот этот сироп сейчас:

MDH-00175-3.jpg

Madhava Natural Sweeteners, Organic Blueberry Agave Pancake Syrup, 11.75 fl oz (347 ml)

До этого покупала сироп с агавой и корицей, писала про него тут
Нам очень понравился, решили взять теперь ягодно-черничный (на фото как раз он с оладьями). Он яркого цвета, не желтый, как сиропы с агавой, а розово-красный. По вкусу совсем отдаленно напоминает агаву, он именно ягодный. Мне он очень понравился, аппетитно с ним есть такие несладкие блинчики!

 


Моя любовь к Madhava Natural Sweeteners растет с каждым разом, я решила еще заказать сироп для кофе со ароматом орехов :)

Блины приготовили, наливаем свежий кофе и добавляем в него:


Madhava Natural Sweeteners, Organic Fancy Hazelnut Coffee Syrup, 9.9 fl oz (293 ml)




Вкус он придает не резкий, слегка ореховый, смягчает кофе. Имеет низкий гликомический индекс, органик, вегетарианский, кошерный и без сахара! Состав: органическая агава, натуральный ароматизатор лесной орех и ваниль, соль, лимонная кислота. Придает кофейному напитку ореховую нотку и совершенно не сладкий, все как я люблю!

IMG_4098.JPG

Приятного аппетита! :)

Любите блинчики? С чем предпочитаете есть? А кофейные сиропы добавляете?



Спасибо за рецепт

я очень люблю блинчики, у меня сейчас любимая мука кокосовая и миндальная. Хотя кокосовая очень подгорает с ней надо быть аккуратной.

Сироп любимый - это агава. Еще нашла шоколадный сироп агавы, это ммм)))
Пожалуйста!
Миндальную тоже люблю, надо тоже заказать) Шоколадный? Звучит заманчиво))
Вкусненькие блинчики на верхней фотке! Я практически перестала их сама готовить. Покупаю органические панкейки или вафли, чтоб дите утром себе в тостере сделало.
Сиропы в кофе не добавляю. Люблю экстракт какао накапать, там чуток стевии есть, придает легкий шоколадный вкус. А домашние предпочитают кленовый сироп.
Спасибо! Вышло вкусно.

Я тоже сиропы раньше не добавляла, потому что они очень-очень сладкие какие-то, видимо один сахар там. А вот с агавой такой сиропчик неожиданно пошел у меня в кофе, сама удивилась!

Мои домашнии устали от кленового сиропа, захотелось чего-то нового, пробуем. Стевия у меня не пошла, везде чувствую ее привкус :(
Мои , наоборот, устали от агавы, поэтому желают только кленовый сироп и ничего больше.
Я чистую стевию никогда не пробовала, про привкус не знаю, но в моей добавке ее супер мало, там именно вкус какао ощущается. Что мне очень нравится в кофе.
А я кленовые сиропы там заказываю, тоже к блинчикам)
я люблю блины просто со сметаной и сахаром или просто запиваю молоком) но я сладкие делаю
Сладенькое любишь, понятно :)
Я со сметаной в детстве любила очень.